愛媛からあげ王国化計画

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ブログ:愛媛からあげ王国化計画


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愛媛からあげ王国化計画ブログ

からあげやお店の情報はブログをチェック!

2020年09月21日 第25回放送!

本日も愛媛からあげ王国化計画、聞いてくださった方ありがとうございました! 
まだの方は、radiko、Podcastで是非聞いてみてください!






今回は!!!






ある日「うちのからあげ是非食べに来てください!!」と1通のメールをいただきました。








それは行くしかないでしょう!!!






ということで『椿のドン』さんにお邪魔してきました!!




お店はテイクアウトのみのお店で、受付目の前にすぐある感じ。






驚きなのはメニューの数!!!
丼も含めるのかなりのバリエーションです!
どれもほんとに美味しそう…






お店の自販機には栗が売ってて、すごく美味しそうな栗でした!







ごめんくださいとたずねると、母のような雰囲気の店長さんがお出迎えしてくれました。







店長さんに話を聞くと、何やら名物の『椿からあげ』は地産地消で凄くおすすめとのこと。







素晴らしい!地元のものを使ってからあげをつくる。いいですね…なんだかんだからあげを食べるときに考えてなかったことでした。

「そんなからあげを食べたい!!」ということで作っていただきました!




※写真忘れました…ごめんなさい…



きました!!見た目は茶色系のボコボコからあげ!!きた瞬間からにんにくと醤油の香ばしい香りが食欲をそそります。大きさは少し大きめのサイズ(指第二関節ほど)。







さっそくいただきます!!






ん!!!!!!
これは!!!!!







からあげだけに!!!







あがるー!!!!!!!






美味しい!!!油がすごくジューシーなのもそうですが、すごく優しい甘みが口いっぱいに広がります!!
ほのかなにんにくも相まってか、個人的には晩ご飯のおかずに出てきそうな一品に感じました!!







お米との相性もバツグン!!!
パクパクいっちゃいました!!!






部活帰りの食べ盛りは絶対食べたくなります!
書いてる僕もお腹すいてきました笑
買いに行こうかな…笑








『椿のドン』さん名前の通り、ドン(首領)のような器の大きい味でした!!





ごちそうさまでした!!!!





本日のお店
椿のドン
愛媛県松山市市坪北2-5-26
0899575910

営業時間 11:00〜14:00
               16:00〜19:00

定休日    9月は月木

となっております!是非行ってみて下さい!!







そして、当番組ではメールをお待ちしています!

あなたのからあげ情報を是非教えて下さい!お店からのメールもお待ちしております!専門店じゃなくてもおっけーです!

アドレスは

karaage@joeufm.com

です。みんなのメールお待ちしてます!







来週は驚愕!?の柔らかさを誇る胸からあげをいただきます!お楽しみに!!!








それではまた!!ばいび!!!

2020年09月07日 第23回放送!

本日も愛媛からあげ王国化計画、聞いてくださった方ありがとうございました! 
まだの方は、radiko、Podcastで是非聞いてみてください!






今回は!!!







第11回からあげグランプリ、チキン南蛮部門
『最高金賞』受賞






神楽さんにお邪魔してきました!!!








今回も白米を携えて、準備万端!








お店に入ると、和のテイストの綺麗な店内。






硬すぎずな雰囲気もとてもいいです。






堂々そびえる賞状!!


しびー!!!!!








男前の店長さんにお出迎えしていただき、早速おすすめのチキン南蛮を作っていただきました!








待っている間、店内を見ていると
神楽さんは梅酒の種類がかなり豊富みたいで、目の前に広がる梅酒の瓶の数々は凄かったです!




そうこうしている内に、チキン南蛮が出来上がりました!!


※写真撮り忘れていたので、拝借しました。。






大きい!!!!!!






香りも抜群!!!!!






よだれが止まらないので、早速いただきます!!








んん。。。。





これは。。。





からあげだけに、アガるーー!!!!!







これは反則です。






半端ない。







白米が一瞬でなくなりました。笑







神楽さんすごいこれは。







チキン南蛮なのに、いい意味であっさりしてていくらでも食べられる感じ。







完全に魅せられました。







これは皆さん絶対食べるべきですよ!!!!












神楽さん!ごちそうさまでした!!!







改めて本日のお店
Plum Dining 神楽
愛媛県松山市二番町3-4-14
089-934-9280
営業時間 18:00〜翌1:00


です!是非行ってみて下さい!!







そして、当番組ではメールをお待ちしています!

あなたのからあげ情報を是非教えて下さい!お店からのメールもお待ちしております!専門店じゃなくてもおっけーです!

アドレスは

karaage@joeufm.com

です。みんなのメールお待ちしてます!








来週は神楽のもう一つの人気メニュー、ももからあげをいただきます!!

是非聴いてみてください!!










それじゃあまた来週!!ばいびっ!!




2020年08月31日 第22回放送!
申し訳ありません!!!
投稿予約をまた翌週にしていました。。。
確認するよう気を付けます。。。




気を取り直して。。。





本日も愛媛からあげ王国化計画、聞いてくださった方ありがとうございました! 
まだの方は、radiko、Podcastで是非聞いてみてください!





今週は!!





Dining Garden UNITさんの2週目!!






UNITさんのもう一つのおすすめを聞くと、、 





「玉津のみかんジュースを使った唐揚げがあります!」











んん!!!???






みかんジュースを使った唐揚げ!!!???








全く想像がつかない!!!!


 




てか美味しいのか!!??







何よりまず食べてみよう、ということでいただきました!





見た目は、茶色系のごろっとしたいい感じの唐揚げ。





香りもいい。





早速いただきます。







ん!!!






これは!!!!







唐揚げだけに、アガるー!!!!!!








なんやこれ!!!!!





めちゃくちゃ美味しい!!!!!





ホクホクのあっつあつの胸からあげに、後味にほんのりみかんの香りがする。。。






みかんの嫌味とかあるのかなと思ったけど、これは美味い!!!!






UNITさん、流石。。。







この玉津のみかんジュース、西日本豪雨災害で被害を受けた宇和島のみかんを使った商品。






復興の気持ちも込めて作られている、心意気に凄く胸打たれました。







こういうからあげがあるってすごく嬉しい。







入荷の都合上、在庫がある日とない日がありますので、お気を付けください。







もしあった時は、是非食べてみて下さい!!!







UNITさん、ごちそうさまでした!!!






改めて本日のお店

Dining Garden UNIT

愛媛県松山市三番町2-8-12 三林ビル1F

050-5355-6422

営業時間18時〜翌2時



です!是非行ってみて下さい!!







そして、当番組ではメールをお待ちしています!

あなたのからあげ情報を是非教えて下さい!お店からのメールもお待ちしております!専門店じゃなくてもおっけーです!

アドレスは

karaage@joeufm.com

です。みんなのメールお待ちしてます!








来週はどんなところにいくのだろう!!!

お楽しみに!!!










それじゃあまた来週!!ばいびっ!!

愛媛からあげ王国化計画とは?

みんな大好きからあげ。実は愛媛県はからあげ専門店がとても多く、「からあげグランプリ®」入賞店も人口比率でみるとトップクラスの県です。
しかし、からあげが身近にありすぎて、実は愛媛のからあげがスゴイ!
ということに気づいてない方もいるのではないでしょうか?

そこで、「この店のからあげはウマい!」を紹介しまくり、マイフェイバリットからあげを見つけてもらい、
からあげを作るのも上手になり、愛媛県民のからあげ意識(なんやそれ)を向上させ、愛媛をからあげ王国にしよう!という番組です。

そこで!リスナーのみなさんからのおいしいからあげ情報をお待ちしております。
お店の方からの「ウチのからあげめっちゃウマいよ!」という自慢もお待ちしております。
メール karaage@joeufm.com まで送ってください。

バックナンバーが聴けます

第25回 2020/09/21 OA 椿のドン① 椿からあげ(もも)
調味料にまでこだわった甘めのからあげ。九官鳥の新パンチライン(?)も炸裂。
第24回 2020/09/14 OA Plum Dining神楽② ももから揚げ
醤油の香ばしさと、レモンの酸味がベストマッチ!
第23回 2020/09/07 OA Plum Dining神楽① 神楽特製チキン南蛮
第11回からあげグランプリ(r)チキン南蛮部門 最高金賞、つまり日本一!アガるー!
第22回 2020/08/31 OA Dining Garden UNIT② 玉津みかんジュースを使ったからあげ
吉田町玉津地区のおいしいみかんで作られたジュースをからあげに…? そしてからあげを作るワンポイントアドバイスも必聴。
第21回 2020/08/24 OA Dining Garden UNIT① こだわり鶏 モモ肉のからあげ・UNIT手羽先
個人的に仲のいいさんちゃんの店。からあげ愛がすごい。
第20回 2020/08/17 OA CHICKENバル GU② 50種類のからあげ
5つの部位×10種類の味で、計50種類!いや、なんならそれ以上… さすがCHICKENバルを名乗るだけはある!
第19回 2020/08/10 OA CHICKENバル GU① 手羽カラ
番組初のゲストは、小説家のタイノエこと、田井ノエルさん! タイノエさんオススメの、三番町と八坂通りの交差点のビルの3階にある、CHICKENバル GUで、手羽先食べました!
第18回 2020/08/03 OA ごはん屋② 麻婆唐揚げ
鬼北町にあるお弁当屋さん、その名も「ごはん屋」 そこで見つけた謎メニュー「麻婆唐揚げ」 果たしてそのお味とは…
第17回 2020/07/27 OA ごはん屋① 唐揚げ弁当
初の南予ロケ。鬼北にあるお弁当屋さんで、南予独特の甘めの唐揚げをいただきました。 とても仲の良いご家族で経営されていて、優しい気持ちになりました。
第16回 2020/07/20 OA 一汁三菜 五感④ 家庭でできるおいしいからあげの作り方
超簡単!超時短!のレシピを紹介! どこの家庭にもある材料で、おいしいからあげ作れます!
出演
ダイチ☆
一目でわかる食いしん坊。
そのおいしそうに食べる表情と食べる量には定評がある。
松山を拠点に活動するバンド【DRILL】で、ギターボーカルを務めている。